这一年多来，除了经营羊蝎子，老诚一锅(北京)酒店管理有限公司(简称“老诚一锅公司”)还在忙着各种起诉。用老诚一锅创始人之一、董事长晏志超的话来讲，就是要与“老城一锅”们战到底。

　　就在今年的1月12日，天眼查显示，老诚一锅公司与谢战卫相关侵害商标权纠纷进入首次执行程序。北京市丰台区人民法院一审判决结果为，谢战卫经营的公司旗下有一家涉案门店因使用了含有“老城一锅”的字样，被判定侵犯注册商标专用权。

　　一字之差，大有不同。事实上，“老诚一锅”与“老城一锅”之争早就引起坊间的热议。对消费者而言，大众在乎的是口味，而对经营者而言，较真的是品牌。

　　这并不是老诚一锅公司首次起诉使用与其品牌名称和商标相似的企业和法人。据不完全统计，天眼查相关记录显示，从2019年4月18月至今，老诚一锅公司作为原告起诉的案件信息高达30条，案由涉及商标侵权纠纷等。老诚一锅总部法务相关负责人范先生告诉新京报记者，“近3个月起诉已立案的已经有40多件。”

　　“据我所知道，我们是被仿冒和被侵权次数最多的餐饮企业之一。”1月19日，老诚一锅创始人之一晏志超对新京报记者称，一些商标相近甚至相同的门店“都开到我自家门口了”，不打假就等于助长侵权行为的发生，他们下定决心，一定要坚持“打假永远在路上”!

　　据晏志超介绍，他们已陆续取得了“城一锅”“老诚一”“老诚一锅”的文字商标注册商标专用权及“羊骨图”的图形商标。从时间轴看，老诚一锅申请上述商标的历程长达11年。

　　新京报记者注意到，2020年12月6日，北京法院审判信息网发布了“老诚一锅(北京)酒店管理有限公司与北京豫鸿河南高汤烩面有限公司侵害商标权纠纷一审民事判决书”，显示老诚一锅公司系第13935583号“老诚一锅”、第3308264号“城一锅”、第3767134号“老诚一”注册商标专用权人(以上商标核定使用服务类别为第43类，服务类型包括餐厅等)。

　　打假路上，维护自身经典商标的同时，晏志超认为，要想保持“一直被模仿，从未被超越”的地位，老诚一锅必须要做出“升级”。让消费者有更好的用餐体验的同时让那些“仿冒者”模仿不了，目前“老诚一锅升级版”门店主要以北京市的“浩爷羊蝎子火锅”为代表。根据大众点评APP搜索显示，浩爷羊蝎子火锅共3家分店，均显示五颗星门店好评。口味评分最高达到4.91分(满分5分)，其中，白汤羊蝎子是获得顾客好评较多的招牌菜品。顾客评价称“只用一锅白开水，就能煮出大草原羔羊的奶香味”“来自内蒙古的羊肉肉香，太过瘾”“羊蝎子中的白天鹅”等等。