一品标局知识产权网讯 如今越来越多的家庭主妇用电动豆浆机、打粉机来磨制豆浆和面粉，有不少人却开始享受慢生活，宁可花个把小时去磨豆浆、磨面粉。良好的石材，精湛的工艺，尹承钊现在设计的石磨能磨5万斤粮食，如果一般家庭使用，一台石磨可用三四十年。

       在越来越多的家庭主妇用电动豆浆机、打粉机来磨制豆浆和面粉的今天，有不少人却开始享受慢生活，宁可花个把小时去磨豆浆、磨面粉。章丘有位80后小伙敏感地捕捉住部分现代人“返璞归真”的消费取向，将精力投放在传统“石磨”上，在石头的“叮当”声中创造财富。他制作了各种型号的手摇石磨和电动石磨，通过网络销售到全国各地，每年卖出石磨8000多个，其中最热销的是直径在20-40厘米的小型石磨。

       寻宝 全国漫游俩月找到最佳石材

       制作石磨的手艺学会了，可是又一个难题摆在了眼前——石材的选取。“石磨对石材的要求很高，石材不好，再好的手艺也白搭。”为了找到适合做磨的石材，尹承钊背上干粮开始了为期2个月的“全国漫游”，脚步遍及北京、河北、陕西、河南、浙江、广州，最终在河南一个战友的老家找到了一种豆青石。

       “这种石头不仅硬度适中、耐磨，并且不含有任何放射性元素，对人体无害。我跑了很多地方，才最终选定了这种砂岩。”没想到这种在河南用来铺设马路牙子的石头，在尹承钊手里变成了宝贝。尹承钊说，这种颜色发青的石材软硬合适，既不会因为太硬很快磨损，也不会因为太软，在石磨磨动的时候掉渣而影响食物的品质。有了技术、有了石材，尹承钊的石磨厂就这样开张了。

       创新 现代和传统工艺结合，效率提高6倍

       虽然这个小石磨厂没做什么推广宣传，但凭借师傅们扎实的制磨技艺，订单越来越多，产量不足的问题逐渐凸现。

       怎样才能提高生产能力？尹承钊利用自己的车床技术，对制作工艺进行了改进，并打算申请专利。用纯手工一天只能制作一个石磨，而依靠机械设备辅助，一人一天能制六个。

       在他的厂房中，有一台机械设备，尹承钊说，这就是自己的“秘密武器”，“现在我已经开始申请专利技术了。”

       “磨齿只能手工制作。”尹承钊说，一台磨有64个磨齿，这些都要靠人工来开凿。工人师傅先用电锯凿出大体的磨齿，然后用一个大约5厘米宽的小锤，一下一下地开凿。凿好了的磨盘，再被移送到下一道工序：用细沙研磨，使得上下磨盘之间更加契合，并且不断对磨齿进行修正。

       虽然有机械辅助，但做一个磨盘，还是有一半时间是用来制造磨齿，而光研磨这道工序，就要花费将近一个小时。尹承钊说，一台手摇石磨的制作有十多道工序：切割石料——数控车床、钻床加工——凿磨齿——研磨——凿磨齿——研磨——安装手柄，这几步是最基本的。

       良好的石材，精湛的工艺，尹承钊现在设计的石磨能磨5万斤粮食，如果一般家庭使用，一台石磨可用三四十年。

       销售 开网店卖石磨，每年能卖8000多个

       技术革新了，产量自然大幅上升，于是就需要开拓新的销路，网络成了尹承钊的另一个根据地。“依靠网络做平台，你的顾客没有地域限制，就算是一台重达40斤的石磨，也能卖到全国各地去。”依靠网络平台，中阳石磨不仅走出了济南，也走向了全国，目前每年的销售量在8000多个。一台石磨卖300元左右，一年的纯收入在四五十万。

       在尹承钊的厂里，制造石磨的师傅一共有13位，而打理网店的“掌柜”也有5个人。通过“中阳石磨”网页的在线QQ,就能和他们直接联系。通过这几年的经营，尹承钊开发的石磨型号已有8种，其中5种是电动石磨，3种是手摇石磨。网络销售服务很重要，为了搞好服务，尹承钊专门为不同的顾客配送相应的赠品，针对磨豆浆的顾客，他赠送过滤纱网、毛刷等，为了美观，他还给每个石磨配上了做旧的木头三脚架。

       “刚开始的时候客户少，石磨主要是根据需要来定做。”尹承钊说，给向韩国出口石磨的贸易公司生产石磨算是他们接到的第一批订单，此后，得知章丘有了这么一个石磨生产厂家，不少人打来电话要求订购，也有很多人直接到厂里来提货。

       开通网店之后，顾客的分布范围更加广泛，“广东、福建、四川、天津、山西和陕西，这些地方买的人都很多。”他说，天津石磨要做煎饼果子，磨出来的浆要粗细适中，而陕西那边要的石磨需要做凉皮儿，那磨出来的浆就要细腻一些，每个顾客都有不同的要求。

       “石磨又分水磨、旱磨和油磨，每一种都不一样。”尹承钊说，电磨一般用于生产，所以分得比较精细，而手摇磨一般是家庭使用，很多家庭用来磨豆浆、磨米粉，可以做到水、旱两用。

       打算为石磨申请专利，新建厂房扩大生产

       “下一步，我准备扩大规模，建设高标准的厂房，进行规范化管理生产。”为制作工艺申请专利，将周围的土地整合起来兴建新厂房，扩大生产规模，尹承钊打算将来把企业的规模进一步扩大。

       由于产品质量上乘，服务周到，他的石磨销量逐年增加，现在每年能卖8000多个，且供不应求。“生产的石磨基本上不够卖的。”说起好生意，尹承钊一脸笑意，“大部分家庭购买的，都是直径在20厘米左右的小石磨。”在他的厂里，生产最多的也是这种小型石磨。

       尹承钊说，现在大家开始喜欢使用这种原始的方式来制作食物，石磨也越来越受欢迎，“磨上三两泡好的豆子，出来的豆浆就够一家五口喝的。”很多人选择在家里亲自动手制作豆浆。

       “我比较看好这个产业，在制作工艺上，我已经开始着手申请专利了。”尹承钊说，除了申请专利，他已经签订了土地使用合同，下一步将把这几处分散的加工中心进行整合，合并到一个大厂房中，再增加一些设备，扩大生产规模。

       更多济南专利申请资讯内容相关阅读推荐之济南市两学校获全国首批中小学知识产权教育试点学校http://www1.epbiao.com/shangbiaos/12511.html