大掌柜并不是一个甜品爱好者，但是最近却被科普了一个叫做Lady M的蛋糕品牌。这家蛋糕店的来头不小，它来自纽约，被称之为 “蛋糕界的爱马仕／香奈儿／LV”, 反正，重点突出一个贵。

　　9月3日， 这家蛋糕店在上海的某金融中心开了中国内地的第一家分店，然而营业不到72小时，就被警方要求暂停营业，原因是排队的人实在太多了。然而重新开张后的Lady M依旧门庭若市，队伍长达300人，甚至有人凌晨3点钟商场还没开门就过来排队了。

　　还衍生出了代排队的服务，据说在一些黄牛手中，一块蛋糕甚至被炒到了1000到2000块钱的高价，这样的蛋糕，你吃得起吗？

　　品牌建立

　　一块Lady M的蛋糕，正常售价是75元人民币左右，即便没有炒作，也比一般蛋糕要贵了不少。

　　一块蛋糕凭什么卖这么贵？其实这和他们的品牌建立不无关系。

　　早在登陆内地之前，LADY M在纽约就已经是网红级别的品牌了，虽然鲜少见到当地媒体报道，但在蛋糕店门前排队的人却一直不少。

　　Lady M的创始人是一位美日混血，名叫Ken，家族在美国经营着著名的日料餐饮集团，Ken 从小就浸淫于日本饮食文化。

　　当Ken把日式的精致与美式的甜品结合后，受到了当地亚洲人的极大欢迎，因为美国的甜品往往都太甜了，而Lady M的“不那么甜”反而受到了热捧。

　　加上Ken“如同卖珠宝一般售卖蛋糕，客人也能有如获至宝的幸福感”的经营理念，立刻俘获了不少女性的心。

　　就这样，Lady M的差异性和足够大的受众群让其很快在美国立定了品牌，获得了市场。

　　这还不够，客户还把Lady M的口碑传回自己家乡。让Lady M在海外扩张践行时，顶着“纽约爆红蛋糕品牌”的名号，轻松在亚洲市场攻城略地。

　　2012 年，他们的千层蛋糕还被美食杂志 BON APPETIT 评为美国十大蛋糕。

　　进军内地，商标打头。

　　如今，Lady M空降内地，也引起了大量甜食爱好者的热捧，成了网红蛋糕店。其商标的价值自然不用说，一定也是非常高的。

　　然而红了以后面临的首要问题，就是一定会冒出大大小小的山寨品，这对品牌的杀伤力是非常大的，最好的办法就是将自己的商标保护起来，lady M的商标也确实这么做了。

　　早在3月份就已经申请，现在商标已经进入了实质审查阶段，如果不出意外就可以注册了，然而问题没有停止...

　　经营蛋糕类商品，商标一般注册在30类。但在30类，我们却看到了不一样的Lady M。

　　已有的两个“Lady M”商标目前都处在无效宣告中，很有可能是正版“Lady M”为了保护自己的商标而提出的。

　　而另外一个“LADY MCAKE”则已经注册成功，虽然该商标将“M”和“CAKE”连在了一起，但是也很可能造成消费者混淆。

　　不知道Lady M会不会将保护进行到底呢？

　　网红容易，站稳难Lady M，一点点，鲍师傅，都是因为经过一次互联网营销后大热的品牌。

　　他们的产品不仅仅提供的是食物或者饮料，更是一种生活方式，让用户可以发朋友圈晒图秀优越，因此对于这些网红店来说，产品的颜值就是正义，流量就是王道。

　　但火起来容易，侵权也来得更加凶猛。

　　这些网红店都曾面对不同程度的商标侵权，对于他们来说，成名只需一瞬，被毁掉也可能只需要一篇微博。因此他们不得不更重视对自己商标的维护。

　　有人说，现在经营一家店，是80分味道90分营销120分传播。要我说，还应该加上200分的商标保护。否则，自己再怎么苦心经营品牌，最终也只是替他人养孩子罢了。而商标注册这么专业的事情当然还是要交给一个靠谱的商标代理机构一品标局来为您办理。现在，一品标局推出了商标双享注册服务，您只需支付一次注册钱，就可享受两次注册服务，是不是超级棒！